Madère – un havre de beauté naturelle
Situé dans la plaque africaine de l’Atlantique, à la même latitude que Casablanca, l’archipel de Madère se compose de Madère, de Porto Santo et d’un ensemble de petites îles, Desertas et Selvagens, habitées uniquement par une équipe de gardes du parc naturel.
Madère est l’une des plus belles destinations touristiques d’Europe, et des milliers de touristes y reviennent année après année.
Elle offre non seulement un climat estival toute l’année, une faune et une flore merveilleuses, d’incroyables piscines naturelles creusées dans des roches de lave, de superbes falaises surplombant l’océan, et des villes charmantes… C’est l’une des destinations de vacances les plus sûres au monde, car elle est pratiquement exempte de criminalité.
Il n’est donc pas étonnant que les îles de Madère soient considérées à plusieurs reprises comme la meilleure destination insulaire au monde.
À tout cela s’ajoutent les vues imprenables, la célèbre cuisine de Funchal et ses promenades relaxantes. Le nom de la ville est dérivé du fenouil, « funcho » en portugais, qui recouvre densément l’île.
La nourriture simple que l’on déguste aux îles de Madère reflète l’âme d’un peuple simple mais généreux. Néanmoins, une grande variété de produits locaux est disponible, ainsi qu’une multitude de plats locaux, internationaux et gastronomiques.
Et il y a le vin… ce « nectar des dieux », qui est l’un des symboles de l’île de Madère, est apprécié dans le monde entier. Choisi pour célébrer le jour de l’indépendance des États-Unis, le 4 juillet 1776, mentionné par Shakespeare dans certaines de ses pièces et admiré par les rois, princes, généraux et explorateurs. Les raisins de Madère sont cultivés à la main, sur de petites parcelles de terre, appelées « poios » (terrasses), soutenues par des murs de terre sur les pentes de la montagne, qui sont souvent difficiles d’accès. Le sol et le climat uniques de Madère, ainsi que le processus de production et le type de raisin, ont contribué à la distinction inégalée du vin de Madère au fil des ans.
Pour les visiteurs aventureux, les possibilités sont infinies et il y a l’embarras du choix: promenades en « levada », randonnées en montagne, randonnées, voile, observation des dauphins et des baleines, plongée sous-marine, pêche au gros, canyoning, surf et parapente.
Porto Santo est la plus petite des îles habitées, une île dorée, baignée par une mer turquoise et où la paix et la tranquillité règnent en maître, c’est tout ce dont vous avez besoin pour des vacances vraiment relaxantes.
Cette île de l’Atlantique possède 9 km de sable fin et doré, idéal pour les bains de soleil et la baignade. Santé et bien-être vont de pair sur cette magnifique plage car, en plus de ses eaux cristallines, ses sables ont des propriétés thérapeutiques rares.
Le sable est doux, fin et lisse et se compose principalement de carbonate de calcium sous forme de calcite, qui possède des qualités thermiques particulières.
